hakimboor

En Benidorm lleva trabajando desde hace apenas 2 años un fantàstico Restaurante, familiar, donde la amabilidad de su personal, aùn siendo excelente, no es lo mejor.

En Art à la Cuina uno entra pensando .."aquì me van a pegar una clavada de aùpa.." por su excelente decoraciòn y su ambiente sùper exclusivo. Pues nada màs lejos de la realidad.

Art a la Cuina es una idea gestada por una familia de Benidorm, con su magnìfico Chef a la cabeza, Basilio Corral Cabrerizo, quien, con su dominio absoluto de las artes culinarias, deleita al paladar màs exigente. Yo reconozco que entrè el primer dìa algo desconfiado, pensando que este tipo de restaurante eran para bolsillos acaudalados, y yo no soy màs que un humilde currito español. Pero nada màs lejos de la realidad. Quedè gratamente sorprendido tanto por la calidad de su cocina como por el trato de su personal.

Quiero destacar que el sumiller, Piki, es un profesional excelente, y  nos presentò un caldo español excelente de entre la variadìsima bodega con que cuenta el restaurante. Desde entonces, he vuelto varias veces, y no dejan de sorprenderme. Cualquier plato que Basilio me presenta en la mesa, es mejor que el anterior, y, aunque pensè en su dìa que iba a costarle alcanzar el èxito, creo que ya lo ha alcanzado con creces, gracias a su encomiable esfuerzo y a su fantàstico equipo.

A pesar de comer como el Maharajà de Kapurtala mi bolsillo no sale resentido, lo que significa un placer doble. Altamente recomendado para paladares que aprecien la calidad sin perjudicar el bolsillo.

Para curiosos....www.artalacuina.com...Ya me contarèis...

En el siglo que vivimos, aùn es frecuente comprobar la prepotencia de algunos jerifaltes del negocio hostelero en Benidorm. Hay empresas que siguen pensando que los trabajadores no son màs que meros DNIs, que pueden cogerlos y tirarlos como ellos quieran.

Un trabajador es un ser humano, con una vida detràs, con familia, hijos, una casa, y obligaciones personales. Las personas merecemos, todos, un respeto. Las personas tenemos dignidad y no se puede jugar con la economìa familiar de una persona por los simples caprichos del jerifalte de turno.

En este caso hablo de la empresa Hoteles Costablanca de Benidorm. Esta gente se ha acostumbrado en los ùltimos años, a base de tirar el mercado por los suelos en Benidorm, a ganar dinero a espuertas, bàsicamente por el esfuerzo desmedido de sus trabajadores, que vienen soportando muy malos tratos por parte de la empresa desde tiempo inmemoriales. El èxito de una empresa depende de sus trabajadores, no lo olvide, Sr.Garcìa.

Todos sus empleados, o un elevadìsimo porcentaje, vivien en la desmotivaciòn absoluta, pues saben que en uno de sus arrebatos, estàn fuera. Ud paga sus errores con el personal contratado, y dispone de ellos como si fueran pelotas de tenis. Ahora trabajas, ahora no.

Recuerde Sr.Garcìa, que en Benidorm nos conocemos todos. Todos sabemos su historia personal y todos sabemos de dònde viene. Ud no ha sido siempre un empresario poderoso, màs bien todo lo contrario. Ya no recuerda los favores que le hicieron en su dìa, y gracias a los cuales Ud està donde està. Sea Ud un poco màs humano, y aùn comprendiendo la acciòn y las necesidades empresariales, no se comporte como un tirano. Porque asì es como Ud se comporta. El èxito no es eterno. Dios quiera que le dure muchos años, porque, en caso contrario, algunos podrìan tener su oportunidad de resarcirse....

Una de las cosas que nos sorprende a los que votamos derecha en España, es la saña con que los pseudo-progres nos califican. Pretenden ofendernos llamàndonos fascistas, cuando nunca nosotros nos hemos creìdo fascistas. La derecha extrema en España ha podido ser muchas cosas...Franquista, Joseantoniana, etc..., pero nunca fascista. El Fascio jamàs entrò en nuestra Patria, gracias a nuestro General, que encarnaba en su persona a la perfecciòn nuestra ideologìa, la ideologìa de amor a España, de sacrificio y trabajo abnegado por levantar un paìs arruinado y destrozado por los gobiernos republicanos de izquierdas de Azaña, Largo Caballero y demàs lumbreras.

Nosotros estamos orgullosos de nuestra Historia, de lo que la Derecha ha conseguido por la Patria, que ha sido siempre verdadero Progreso, Trabajo, Vivienda, Justicia y Honradez. Cualquier cosa que digan los leninistas de turno, nos trae al pairo. Los sucesivos Gobiernos socialistos se han venido siempre llenando los bolsillos sin importarles el estado del paìs. Uno detràs de otro han demostrado a todos los españoles su verdadera cara. Que se denominen progresistas es, simplemente, ridìculo.

La Historia nos juzgarà a todos, especialmente a los traidores a su Patria, a los que la sumieron siempre en la miseria, en la desesperanza, a quienes llenaron la Patria de inmigrantes sin ningùn tipo de control, ni de fronteras, ni de cupos ni sanitarios. A los mismos que nos traen siempre el paro obrero, a los que destruyen la riqueza de la Patria, a los que consienten el sentimiento anti-español en todos los àmbitos de la sociedad, escuelas, televisiones, universidades, etc...

Todos pagamos por la estupidez de algunos. Ya està bien de callar. La izquierda, a pesar de todos esos mèritos, sale en su mìtines con el puño en alto,  puño que simboliza lo peor del comunismo soviètico, del cubano, del chino, del coreano... y la ausencia absoluta de libertades...y no pasa nada...!!!

Españoles...!!! No se os puede dejar solos...!!! Votad en conciencia...!!! Votad siempre España...!!!

El patètico espectàculo que estamos sufriendo los ciudadanos de Benidorm lo vamos a pagar, tarde o temprano.

Mi opiniòn sobre el Alcalde es que se trata de un hombre que en Benidorm es un desconocido, la gente de a pie no lo conoce. Pèrez Fenoll llegò a la Alcaldà por el repentino fallecimiento de su antecesor, el inolvidable Vicente Pèrez Devesa. Vicente fuè un polìtico comprometido con Benidorm desde siempre, y era muy respetado y querido en Benidorm. Fallecido èste, Manuel Pèrez Fenoll, teniente de Alcalde con Vicente llegò a la Alcaldìa, pero siempre estuvo en un 2º plano, pues la personalidad de Vicente acaparaba todo.

Manuel Pèrez Fenoll decidiò incorporar a su lista electoral al impresentable Bañuls, antiguo dirigente de NN.GG de la ciudad, y ahora traidor a su Partido, el PP. La que ha liado este sujeto es de vergûenza, y toda la polìtica municipal ha sido perjudicada, basàndose en una supuesta falta de confianza del Alcalde en este concejal. Basura y mentiras. Algùn dìa se sabrà què ha pasado para que Bañuls haya traicionado al Gobierno local, pero lo que sì es claro, es que su futuro polìtico en la ciudad tiene fecha de caducidad.

Por otra parte, Agustìn Navarro y Mayte Iraola. Eternos perdedores de lecciones en Benidorm. Desde que yo tengo uso de razòn, han perdido todos los comicios celebrados, ya sean autonòmicas, europeas o generales. Y saben que esta es su ùnica posibilidad de alcanzar el ansiado trono. De forma inmoral, y decepcionando al elector.

Desde Valencia y Madrid se les prohìbe que cometan el fraude de la mociòn de censura, pero no me cabe duda alguna de que seguiràn adelante con sus planes hasta conseguir la poltrona, por la que tantos años llevan sudando y que, de otro modo, no alcanzarìan jamàs.

Que Dios se apiade de Benidorm si entra esta tropa de robaperas. No tenemos bastante con el tìo de la ceja en Madrid, para ahora repetir su "maravillosa" polìtica social en la capital de la Costa Blanca, y acabar de hundir asì lo poco que queda del motor de la comarca, que no es otro que el turismo. En Benidorm aùn recordamos al ùltimo socialista en la Alcaldìa, y nos echaremos a la calle si esta gente regresa al poder.

...Y ZP disfrutando....

Finalmente, y despuès de un encomiable esfuerzo, ha visto abiertas sus puertas al pùblico el Hotel Boutique Villa Venecia, el primer hotel "Todo Exclusivo" del Mediterràneo.

El hotel està diseñado con todo lujo de detalles, mezclando un estilo renacentista con toques de modernidad. Las habitaciones, amplias y lujosas, con televisores de plasma de alta calidad, wii, playstation3, jacuzzi con vistas al mar y perfectamente equipadas y decoradas.

La piscina muy bien concebida, ofrece al cliente unos dìas de relax inigualables. Igualmente, desde la terraza chill out podrà contemplar las maravillosas vistas de la bahìa mientras disfruta de su aperitivo preferido.

Cuenta, ademàs, con un restaurante panoràmico con cocina de alta calidad, con esmerada atenciòn y con personal altamente cualificado.

Todo el personal del establecimiento es digno de encomio, muy profesional y atento. No obstante, no hay nada perfecto, y en este hotel se echa de menos una Direcciòn màs humana, màs preocupada por la persona y no tan complaciente y benevolente con la Propiedad, en perjuicio siempre del ser humano. Este sujeto, Sr.Canales, no està a la altura de tan fantàstico hotel, y que, desde aquì, les recomiendo. Es un lastre que la empresa debe soportar, y que con el tiempo entenderà.

Por todo lo demàs, altamente recomendable, para un fin de semana romàntico, para soprender a la pareja, para un descanso merecido y para disfrutar de la maravillosa cocina de la chef, Gema, genio de la cocina donde los haya.

Ya me contaràn.